لبوريك التركي

التعريف بالوصفة
احد المعجنات التركية لذيذ
المكونات والمقادير
4 ك دقيق
2\1 م\ص ملح
2 بيضة
1 م\ك خل ابيض
1 ك ماء بارد
الحشو---جبنة بيضاء +بقدونس مفري
لحم مفروم +بصل مفروم+ملح+فلفل اسود
طريقة التحضير
عجن المكونات السابقة جيدا ثم تشكل على شكل كور ثم
وتترى كل كورة باليد ثم تفرد بالنشابة ووتحشى ثم تقلى في الزيت وبيكون شكلها زي القطايف